A cidade e as mulheres do mar de Sal-Rei, na ilha da Boa Vista, receberam na tarde desta quarta-feira, 8 de março, um mercado moderno e totalmente reabilitado, fruto de uma parceria entre o Governo de Cabo Verde, através do Ministério do Mar, e a Câmara Municipal local.
A cidade e as mulheres do mar de Sal-Rei, na ilha da Boa Vista, receberam na tarde desta quarta-feira, 8 de março, um mercado moderno e totalmente reabilitado, fruto de uma parceria entre o Governo de Cabo Verde, através do Ministério do Mar, e a Câmara Municipal local.
A peixaria passou por um processo de modernização e requalificação, visando melhorar as condições de higiene e segurança no armazenamento e comercialização do pescado. Dos trabalhos realizados destacam-se a substituição do revestimento, nas paredes e pisos, colocação de uma nova instalação elétrica, alteração do material das caldeiras de drenagem de água, melhoria nas bancadas de tratamento de peixe, substituição do telhado e gradeamento das janelas e, ainda, resolução do problema de sinalização e infiltração.
Tudo isto para conferir, nas palavras do Ministro do Mar, maior dignidade às mulheres e peixeiras que labutam neste espaço, mas também melhor as condições higieno-sanitárias de comercialização do pescado, conforme reivindicaram na visita do governante em 2022, quando assumiu o compromisso de financiar esta reabilitação, “num djunta mon” com a Câmara.
A entrega aconteceu num dia particular, Dia Internacional da Mulher que, conforme sublinhou o Governante, tem inspirado o trabalho e desenvolvimento deste país. Frente a estas mulheres, comprometeu-se, uma vez mais, a trabalhar para a contínua melhoria do sector.
“Vamos apetrechar o mercado com uma máquina de produção de gelo e melhorar todo o sistema de refrigeração. O contrato programa para a segunda fase, deste processo, será rubricado nos próximos dias”, afiançou agradecendo o empenho da câmara para com a qualidade da peixaria.
“Este mercado valoriza as nossas mulheres, valoriza o sector e melhora a qualidade da vida destas peixeiras, que, confiamos, vão cuidar desta infraestrutura. Auguro que se façam bom uso do vosso mercado”
Em representação das peixeiras, Keila, “agradeceu o investimento e cumprimento da promessa do Ministro Abraão Vicente, apelando as colegas que juntas cuidem da peixaria”.
