A operação, realizada em parceria com a Delegacia de Saúde, contou com a participação de uma brigada deslocada da Cidade da Praia, que percorreu os principais estabelecimentos da Cidade de Mindelo, tendo-se detectado apenas uma situação anómala, por falta de documento comprovativo de licenciamento, facto que mereceu o levantamento do competente auto de advertência.
Durante a operação constatou-se que houve uma melhoria significativa das condições de higiene dos estabelecimentos em causa, quando comparados com o ano anterior, inclusive, nos estabelecimentos que tinham sido alvo de medidas mais gravosas no ano transacto, como a suspensão temporária da actividade.
À semelhança da operação realizada na Cidade da Praia e arredores, a qualidade do óleo de fritura, em São Vicente, mereceu também uma atenção especial, por parte dos inspectores da IGAE.
Ainda, aproveitando a estada da brigada deslocada da Cidade da Praia, um inspector da IGAE participou na Ilha de Santo Antão, a convite da Câmara Municipal do Paúl, no "Seminário sobre a Aguardente" realizado pela Câmara Municipal de Paúl.
Recorda-se que Inspecção-Geral das Actividades Económicas é um departamento central do Ministério da Economia, Crescimento e Competitividade encarregue de promover acções preventivas e repressivas em matéria de infracções antieconómicas e contra a saúde pública.
