A Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde (EHTCV) celebra um ano da sua inauguração. De entre as várias iniciativas feitas para assinalar a data, a Escola organizou um evento comemorativo, onde foram apresentados os resultados do primeiro ano de actividade, na passada quinta-feira, 19 de Julho de 2012. A cerimónia comemorativa do primeiro aniversário da EHTCV foi presidida pela Ministra da Juventude, Emprego e Desenvolvimento dos Recursos Humanos, Janira Hopffer Almada.
A Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde (EHTCV), nasceu fruto da cooperação Cabo Verde-Luxemburgo, foi oficialmente inaugurada a 19 de Julho de 2011, tendo até 30 de Junho de 2012, realizado 11 acções de formação inicial, abrangendo um total de 399 formandos.
Estão actualmente em funcionamento neste centro de formação, cursos de Cozinha e Restaurante/Bar, Pastelaria, Agencia de Viagens e Animação Turística.
Ainda no âmbito da parceria entre Cabo Verde e Luxemburgo, está previsto o início em Setembro de 2012, da construção de uma residência de estudantes destinada a 150 alunos provenientes das restantes ilhas do país e dos concelhos do interior de Santiago.
Refira-se que a EHTCV é um Centro Público de Formação Profissional, que tem como missão promover a difusão do conhecimento e o desenvolvimento de competências para o exercício de actividades profissionais de excelência nas áreas da hotelaria, da restauração e do turismo.
