Conforme o titular da pasta da Agricultura e Ambiente, Cabo Verde tem que se preparar, rapidamente, para se adequar às transformações, já em curso. Assim, o país precisa aumentar a resiliência das famílias e das comunidades, através do fortalecimento da resiliência dos sistemas alimentares locais a choques externos, como conflitos, mudanças climáticas e pandemias, da institucionalização da educação alimentar e nutricionais.
O Ministro da Agricultura e Ambiente reafirmou hoje, a necessidade de aumentarmos a resiliência, adaptarmo-nos às alterações climáticas e adotar sistemas alimentares que protejam o nosso planeta. Gilberto Silva fez esta constatação hoje, ao presidir o ato de abertura do Simpósio sobre Sistemas Alimentares Sustentáveis que está a decorrer em Porto Novo, ilha de Santo Antão. O Simpósio segundo o Ministro, representa um momento importante, tendo em conta o novo cenário mundial de conflito e epidemias, uma conjuntura crítica muito diferente de quando foram acordadas o objetivo de acabar com a fome, insegurança alimentar e todas as formas de desnutrição até 2030.
“O simpósio vai debruçar-se sobre vários temas bastante pertinentes, no contexto da segurança alimentar e nutricional no mundo, e em Cabo Verde em particular. A reflexão ao torno destes temas, com participação de todas as partes interessadas, vai permitir uma verdadeira partilha de conhecimentos e de boas práticas e vai proporcionar a adoção de recomendações essenciais para maior harmonização das políticas e para o reforço da governança”, sublinhou.
Conforme o titular da pasta da Agricultura e Ambiente, Cabo Verde tem que se preparar, rapidamente, para se adequar às transformações, já em curso. Assim, o país precisa aumentar a resiliência das famílias e das comunidades, através do fortalecimento da resiliência dos sistemas alimentares locais a choques externos, como conflitos, mudanças climáticas e pandemias, da institucionalização da educação alimentar e nutricionais.
Cabo Verde, à semelhança dos restantes países em desenvolvimento, depende fortemente da importação da maior parte dos bens alimentares, assim como dos fatores de produção e a escalada de preço destes produtos devido à guerra na Ucrânia vem impactando o consumo nacional e por esta via a segurança alimentar. “Para fazer face a crise, o Governo de Cabo Verde tem adotado várias medidas de política pública, nomeadamente, a subvenção do preço do milho e ração animal, atribuição de avais do Estado a importadores ou recurso ao crédito por parte do Estado, reforço da capacidade efetiva de stock de cereais a granel, manutenção dos atuais níveis de preços do trigo, milho, arroz, óleos alimentares e leite em pó, reforço das refeições nas cantinas escolares e as incluindo a disponibilização de refeições nas cantinas escolares durante as férias e o apoio institucional aos importadores, entre outras”, anotou o Ministro Gilberto Silva
O evento realiza-se no âmbito do projeto “Aliança para o Direito Humano à Alimentação Adequada e Iniciativas de Empoderamento de Jovens e Mulheres Rurais”, co-financiado pela União Europeia e pelo Governo e implementado pela AAN, CERAI e pelo Secretariado Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SNSAN), contando com a parceria das câmaras municipais.
